Que manger quand on est diabétique ?
Le diabète est une malade qui se caractérise par une hyperglycémie chronique. Cela signifie que la quantité de glucose dans le sang augmente de façon anormale. Il faut généralement faire attention à ce qu’on peut manger quand on est diabétique, afin de ne pas perturber son taux de glycémie. Dans cet article, on vous explique ce que vous devriez consommer ou pas si vous êtes atteint du diabète.
Ce qu’il faut manger quand on est diabétique de type 1 ?
Les personnes diabétiques de type 1 suivent un traitement par insuline. Sa dose d’insuline doit donc être adaptée selon ses apports alimentaires. En effet, il est important de noter qu’il faut adapter le traitement au régime, et non l’inverse.
Ainsi, la bonne dose d’insuline à injecter dépend de la quantité de glucides consommés. C’est pourquoi un diabétique de type 1 doit prendre pour habitude de quantifier les glucides qu’il consomme. Les glucides consommés peuvent être variés en jouant avec les équivalences glucidiques.
Ce qu’il faut manger quand on est diabétique de type 2 ?
Un régime alimentaire varié et équilibré est nécessaire quand on est diabétique de type 2. En effet, ce type de régime permet d’éviter les fortes variations de glycémie. Il est alors recommandé de manger 5 fruits et légumes par jour. Pour plus de précision, il serait préférable de se limiter à 3 fruits au maximum.
Tâchez également de consommer 3 produits laitiers par jour. Il peut s’agir de fromage, de lait entier, de yaourt etc. La viande, le poisson et les œufs figurent aussi parmi les aliments qu’il faut manger quand on est diabétique. En consommer une à 2 fois par jour serait parfait.
Il est généralement recommandé de limiter les quantités de matières grasses et les quantités d’alcool. Les glucides peuvent également être consommés, mais en prenant soin de bien les choisir et de bien les quantifier afin d’éviter tout excés.
Les aliments à consommer avec modération
Malgré la croyance populaire, il n’existe pas d’aliments qu’il faut absolument éviter de manger quand on est diabétique. Pour les personnes souffrant de cette maladie, il est conseillé de manger des aliments variés et équilibrés. Ils peuvent donc manger de tout, MAIS en quantité raisonnable.
En effet, bien qu’ils puissent en théorie manger de tout, il existe des aliments qu’ils ne doivent consommer qu’en faible quantité. Cela permet de ne pas déséquilibrer le niveau de glycémie dans la journée.
Quand on est diabétique, il faut donc fortement limiter la consommation de sodas, de gâteaux et de pâtisserie. Ceux-ci sont en effet généralement trop sucrés, et peuvent entrainer un déséquilibre important du taux de glycémie s’ils ne sont pas consommés de façon raisonnable.
Il faut aussi faire attention aux plats cuisinés quand on souffre du diabète. Il faut savoir que, bien que ces plats préparés soient très pratiques, ils peuvent contenir de nombreux sucres cachés. Il serait alors préférable de ne pas en consommer quotidiennement, ni en grande quantité. De manière générale, les produits trop industriels ne devraient pas faire partie des aliments à manger quand on est diabétique.
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